Prodotto Tipico di Calatafimi Segesta Li Bastarduna di Calatafimi, è un ficodindia speciale coltivato nel territorio del comune di Calatafimi Segesta. Li Bastarduna di Calatafimi è un ficodindia a frutto giallo che matura a cavallo al mese di novembre. Viene da una...
IL PRODOTTO TIPICO "MACCHERONE" I Maccheroni di Calatafimi, sono un prodotto tipico per la città di Calatafimi Segesta, pur avendo molto in comune con la cucina siciliana, risente, di più dell’influenza araba. Il suo nome deriva da “bus”, lo stesso nome...
In Sicilia la Santa Pasqua non assume solo carattere di natura religiosa, ma rappresenta anche un momento importante dal punto di vista culinario, vista la tradizione legata alla preparazione di dolci tipici che affonda le radici nel tempo. Celeste Caradonna food...
Li Miliddi che tradotto dal siciliano sono dei veri e propri biscotti di pane. Sono dei biscotti secchi tipici della tradizione culinaria trapanese che venivano lasciati dorare nel forno a legna dopo avervi cotto il pane. Dalla forma rettangolare, croccanti, salati,...
La Tradizione Popolare La Festa di San Giuseppe è una delle più belle tradizioni secolari che abbiamo in Sicilia, in diversi città siciliane maggiormente nei piccoli centri come Salemi, Calatafimi Segesta, Castelvetrano , Poggioreale, Gibellina e Marettimo (rimanendo...
